学校是全国烹饪专业教学研究会理事单位，全国旅游专业教研协作会会员单位，电子商务师职业全国统一鉴定试点机构，省心理健康教育学科教研中心主任单位，市学前教育、烹饪、英语、饭店服务和旅游服务专业、心理健康学科教研中心单位，市餐厅服务员和微机文字录入员名牌专业挂牌单位，省“德育模式”和“教学模式”实验基地，省高级家政培训基地，市劳动预备制度培训基地。
目前，学校有在校生1500余人。除市内学生之外，海城、台安、岫岩和外省市的一些学生也慕名来到我校学习。学校还为外地学生提供了住宿条件优越的学生宿舍。
办学宗旨多年来，学校本着“创新是职业教育的灵魂，质量是职业教育的生命”的办学指导思想，始终坚持“以服务为宗旨、以就业为导向”的办学方针，全面提升学生的综合素质，让学生升学有能力，就业有本领。整合基础课和实践课，积极培育学生的创新能力，追求扎实的专业理论和娴熟技能的高度统一。
硬件设施建设优美的校园环境，发挥环境育人的积极功效。近年来学校先后投入400多万元，修建了标准化的风雨操场、封闭的蓝排球场地；竖起了象征三职专人与时俱进、拼搏向上的“博发”雕塑；重新规划了校园绿化带，铺设了彩色道板砖；安装了校园路灯和“中华灯”；启动了校园亮化工程，修建了透视围墙；装备了功能完备的多功能报告厅、语音室、电子阅览室、多媒体教室、服务摆台室、舞蹈室、形体室、烹饪演示室、面点室、声乐室、琴房；建成了校园网，开通了鞍山三职专网站。学校被评为省校园艺术化工程建设先进单位。
师资配备学校现有教职工142人，其中省特级教师1人，省级骨干教师2人，市首席责任教师4人，市名师2人，市级骨干教师9人。学校有计划地选派专业课教师到社会、企业调研实习，先后组织烹饪、计算机、旅游服务等专业教师到北京、南京、吉林、沈阳、大连、丹东等地参加培训学习；选派英语教师赴英国杜伦大学培训学习；积极参加省、市专业协会等组织举办的专业技能竞赛。通过这样的方式，专业教师加强了与社会的联系，积累教学所需要的职业技能、专业技术和实践经验，实现了由单一教学型向教学、科研、生产实践为一体的“一专多能”型人才转变，造就了一支“双师型”的骨干教师队伍。目前学校所有专业课教师均具备专业技能等级证书，其中有国家级计算机考评员2人；国家级宴会设计师1人；高级面点师1人；高级中式烹调师2人；省、市兼职教研员7人，计算机、烹饪、学前教育、美术等专业都有一批享誉省内外的知名教师。学校大力倡导和积极扶植教育科研工作，“十五”期间我校承担了国家、省、市级科研课题13项，“十一五”期间已申报科研课题10项，85%的教师参与了课题研究。不断学习，潜心教研在学校广大教师中已蔚然成风。