广西农业职业技术学院是2002年8月经广西壮族自治区人民政府批准升格为全日制的普通高等学校，其前身是广西农业学校，创办于1942年1月。
办学理念
建校67年来，学院秉承“求实、创新、团结、奋进”的校训精神，坚持“质量立校，特色兴校，科研强校”的办学理念，明确“以农类为本，综合拓展，结构优化，适应市场”的专业定位，注重实践性教学，围绕就业育人才，紧扣服务“三农”，立足广西，面向全国，辐射东南亚。学院已为社会培养了3万多农业技术骨干人才，有力推进了广西经济社会的发展，是广西唯一一所以农类专业为主的高等学校，是引领广西农业职业教育发展的排头兵。
师资建设
学院大力推进人事制度改革，规范岗位管理，加强师资队伍建设。现有教职工439人，其中，专任教师315人，副高以上职称64人。学院不断优化师资队伍结构，提高双师素质，努力建立行业、企业人员与专任教师互聘机制，打造专兼结合的优秀教学团队，2008年食品加工技术专业教学团队被广西教育厅评定为自治区级教学团队。2009年养猪与猪病防治专业课程教学团队被广西教育厅评定为自治区级教学团队。2009年获广西高校教学名师奖1人。学院注意加强专业（学术）带头人和骨干教师的培养与选拔，引进高职称、高学历教师充实师资队伍，改善教师队伍的素质和结构；加大对中青年教师教育培训力度，完善教师的考核与评价制度，形成激励的长效机制；选派教师到生产企业或管理一线开展实践锻炼，提升教师业务能力。
专业建设
学院现设有生物技术系、园艺工程系、动物科学技术系、商贸管理系、电子信息工程系、食品与机电工程系、外语系、公共基础部、社会科学教学研究部、继续教育部等10个教学部门。开设有生物技术及应用、园艺、城市园林、种子生产与经营、畜牧兽医、动物医学、食品加工技术、机电一体化技术、工商企业管理、计算网络技术、应用越南语等35个专业（含方向），形成了以农类为主，工、商、经、管、文等多学科多专业协调发展的专业布局。其中畜牧兽医、种子生产与经营、食品加工技术、电子商务、工商企业管理等5个专业被广西教育厅认定为广西高等学校优质专业。《果树生产技术》和《养猪与猪病防治》课程被教育部、财政部确定为2009年度国家精品课程建设项目；《管理学基础》、《食品生产单元操作》和《植物细胞工程》3门课程被广西教育厅确定为自治区级精品课程。同时，《果树生产技术》、《养猪与猪病防治》、《食品生产单元操作》分别被教育部高职高专植物生产类、动物生产类和食品类专业教指委确定为精品课程。