济宁职业技术学院是经教育部备案山东省人民政府批准成立的全日制国办普通高等职业院校，坐落在儒家文化发源地、孔孟之乡、礼仪之邦的济宁市。学院地理位置优越，文化底蕴深厚，校园楼宇林立，绿树成荫，环境优雅，是读书求知的理想场所。
学院始终坚持质量立院、精品建院、人才强院、特色兴院的办学理念，以服务为宗旨，以就业为导向，以质量求生存，以培养高技能人才为目标，优化专业结构，突出办学特色，服务地方经济社会发展，服务教学，服务学生，办人民满意的教育，取得了显著成绩。学院作为山东省高职院校代表首批参加并顺利通过了教育部高职高专院校人才培养工作水平评估，被山东省教育厅确定为十所骨干示范性职业技术学院之一。学院先后被省教育厅等七部门评为“全省职业教育先进单位”，被省劳动和社会保障厅评为“山东省技能人才培养先进单位”，被省文明委评为“省级文明单位”，被省财政厅等三部门评为“山东省会计工作先进单位”，被评为“山东省最受企业欢迎的职业技术学院”，院党委被省委、市委分别授予“先进基层党组织”荣誉称号。
学院占地781亩，固定资产2.5亿元，其中教学仪器设备值4718万元，建筑面积27万平方米。现有教职工904人，其中教授16人，副教授251人，博士、硕士180人，双师型教师127人。另有10名博士、教授及84名企业高管人员担任兼职教授，95名企业工程师、技师担任实训基地指导教师。全日制在校生11338人，成人教育、远程开放教育在校生3000余人。学院设有机电工程系、计算机工程系、汽车工程系、建筑工程系、生物化学工程系、经济管理系、文法系、外语系、基础部等教学单位和三个研究所。开设了制造、土建、电子信息、财经、生化与药品、环保与安全、医药卫生、农林牧渔、法律、文化教育十大类47个专业，形成了布局合理、紧贴地方经济社会发展、充满活力的10个专业群。
学院教学仪器设备先进，拥有数控加工中心、金属加工中心、汽车维修中心、建筑工程技术中心、计算机辅助设计（CAD）、可编程逻辑控制器（PLC）、电子设计自动化（EDA）、自动检测与转换、机床电气控制、液压传动、眼视光、会计模拟、电子商务、计算机、声乐、形体等近百个实验实训室和2848台高性能微机，多媒体教室、语音室可同时容纳4470人。开通了千兆宽带网，设有两套卫星地面接收装置以及闭路电视播放系统、外语电台。
图书馆藏书53万册，期刊杂志千余种，建立了中国电子学术期刊二级站，电子阅览室配有先进的计算机检索系统、视听设备和丰富的电子信息资源。