乐从中学前身为沙滘中学，始建于1957年。
在五十四年的办学历程中，学校两次易地新建。
1995年11月被评为顺德市一级学校
1990年9月30日易地乐从墟重建沙滘中学
2003年12月被评为佛山市一级学校
2003年和2004年被评为顺德区先进学校
2005年被评为佛山市安全文明校园、佛山市绿色学校。
新校于2003年易地新建，2006年8月投入使用，改校名为“乐从中学”。新校按照国家级示范性普通高中的标准建设，校园宽敞，设施齐备。
乐从中学2006年12月被评为“广东省一级学校”；
2008年被评为 “广东省普通高中教学水平优秀学校”；
2008年11月以全区最高分通过广东省高中教学水平评估；
2009年11月，顺利通过广东省国家级示范性普通高中初期督导验收；
2011年3月， 顺利通过广东省国家级示范性普通高中终期督导验收。
教学特色编辑学校用“教育即研究”的理念指导校本教研，立足解决教学中存在的问题。学校以课堂有效教学为核心，大力改革教学管理制度。坚持集体备课制度，推行尝试教学的课堂教学模式，采用学案教学法，充分调动了学生的学习积极性，全面提高了课堂教学效率。
学校的发展和所取得的每一项成绩都离不开各级政府的关心和支持，离不开全校师生员工的艰苦奋斗、共同创业，离不开社会各界人士的关心和支持。回顾学校的发展，新乐从中学衷心感谢社会各界的支持和厚爱。在未来的日子里，新乐从中学将沿着旧沙中的脚步，一步一个脚印地走下去，秉着“低起点，高质量”的教学理念，走得更远……
素质教育编辑学校以"德人重育德,成才先承认"为先原则,始终把小风建设和提高学生的公民素质当做学校教育的头等大事.学校关注每一个学生的心灵的成长,积极开展心理健康教育.