南阳，物华天宝，人杰地灵，是中华文明发祥地之一。这里的灵秀山水哺育了张衡、诸葛亮、张仲景、范蠡等历史文化名人；丰厚的人文底蕴滋养了南阳理工学院这所新兴的普通本科高校。
南阳理工学院前身是1987年创办的南阳大学；1993年由国家教委正式批准建校，定名为南阳理工学院；2004年经教育部批准，升格为本科院校，现已成为一所以工科为主，拥有工、管、文、理、法、医、经济、教育等多学科协调发展的普通本科高校。
截至目前，学校设有10个系——机电工程系、计算机科学与技术系、电子与电气工程系、土木工程系、艺术设计系、建筑系、商学系、外语系、应用数学系、音乐系；7个院——生物与化学工程学院、文法学院、张仲景国医学院、软件学院、国际教育学院、教育学院、成人教育学院；2个部——体育教学部、政治理论教学部；56个本、专科专业。现有教职员工1294人，具有教授、副教授等高职称教师434人，具有博士、硕士学位人员540人，省管专家和中青年学科带头人30余人，另有60余名知名专家、教授受聘为学校兼职教授，其中，中国科学院、中国工程院院士9名。现有全日制普通在校生2万余人，来自全国28个盛市、自治区。
依靠自身力量规划设计，在河南省高校中率先建成校园网，现有联网微机1万余台，信息化建设水平高于同类学校。教学科研仪器设备总值达1.2亿元，其中，先进制造技术、电工电子技术、变频技术、PLC与工业控制网络、计算机软件、发酵技术、现代商务技能、国际教育、中医诊断实验室等实验实训中心（室）达到全国同类高校先进水平。馆藏图书150.7万册，其中电子图书43万余种。近年来，学校学生先后在“索尼杯”全国大学生电子设计大赛、“高教社杯”全国大学生数学建模大赛、“正保教育杯”全国教育工程就业技能大赛、“中图杯”全国大学生先进制图技能大赛、“广茂达杯”中国智能机器人大赛、“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛、全国大学生英语竞赛等赛事中荣获一、二等奖。
紧跟高等教育国际化发展趋势，积极拓展国际交流与合作，倾力打造中外合作办学新亮点，形成了双向办学的良性发展局面。先后与日本、新西兰、美国、法国、韩国等国家多所高校建立良好的学术交流与合作关系。1996年日本知名企业家中込奎一先生在学校设立奖学基金，合作建成了“中込国际交流会馆”；2002年与新西兰惠灵顿维多利亚大学开展“工商管理”本科专业的合作办学项目，2010年，又签署了“应用化学”和“生物工程”2个本科专业的合作办学协议，目前累计有150余名留学生到维大就读；2006年与韩国多所高校开展合作与交流，招收中医学韩国留学生，学校就读韩籍留学生累计达70余人；2008年在韩国设立张仲景国医学院马山分院，2010年设立张仲景国医学院南蛮医学院分院，学生累计达100余名。学校成为了为数不多的在国外办有分校的高校之一。